いちじくの末武さんエスライフに

2008年9月22日 17:36 宝島 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

佐渡本舗でおなじみ、いちじくジャムの末武さんが
佐渡の情報誌エスライフの表紙を、飾っているではありませんか。

末武さんのいちじく 002.jpg

「いちじくを佐和田の特産品にしよう」　そんな目的をもった
農家の末武寿弥さんをはじめとする１３人の仲間で
「佐和田いちじく栽培研究会」が作られたのが
平成８年、今から１２年前のことでした。

農家のひとに限らず、かつての小学校の先生や役場に
勤めていた方も会員に加わって発足されたとの話です。
６年前、普及センターや農協の加工担当の方と協力し、
何回もの試作と試食を繰り返し、出来上がった商品が
いちじくジャムです。

年々販売数は増え、
このほとんどを佐渡島内で売り切り、確実な手ごたえと
自信に繋がったと末武さんは言います。

末武さんのいちじくジャムを佐渡本舗は応援します。　　　
　　　　忠

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: いちじくの末武さんエスライフに

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://omnblog.com/mt4/mt/mt-tb.cgi/39

このページは、宝島が2008年9月22日 17:36に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「朱鷺（トキ）　試験放鳥」です。

次のブログ記事は「トキ佐渡の空へ」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。