おにぎり?おむすび?
皆さま、こんにちは。
元旦から風邪をひき、まさに寝正月だった、なかまたです。
皆さまはどのようなお正月でしたか?年末ジャンボ宝くじはいかがでした!?
なかまた家は人から頂いた宝くじが、末等300円あたりました!!
3枚しか頂いていないのですが、末等でも当たった事が何とも嬉しく、家族で喜んでいました。単純な家族です。
さて、今回のブログの内容はおにぎりについてです。
先日の某新聞に、「おにぎり」や「おむすび」という呼称は地域によって異なる、と書いてありました。
そう言われれば、両方とも良く耳にしますね。
皆さまは何と呼びますか?
ちなみに私は「おにぎり」派です。「にぎりめし」ともたまに言ってる気がします。
コンビニエンスストアでは「おにぎり」、「おむすび」の両方が使われていました。
呼称が異なる要因は、諸説あるそうで、形によって言い分ける説もあるようです。
ところで、おにぎりはいつ頃からあったのかご存知ですか?
なんと弥生時代後期にまでさかのぼるそうです!!今から約2000?1800年くらい前でしょうか。
お米を握って丸めた塊が遺跡から出土しているそうです。それが日本最古のおにぎりか?と言われています。
ちなみに、現在の海苔を巻いた形態になったのは江戸時代元禄のことだそうです。
こんな昔から私たちはおにぎりを食しているんですねー。
味や形態はさまざまですが、ご飯を握ったもの、という基本的なカタチは今も変わらずに残っています。
いいモノは変わることなく受け継がれて行くんですね。
皆さまはどのように呼びますか?こんな事考えながら、手作りのおにぎり、作ってみるのもいいかも知れません。
以上、コンビニに行くと、おにぎりの棚を偵察している、なかまたでした。
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