未知との遭遇！？

僕の出身は東北、秋田県。

秋田も含め東北地方の一部では、普通は塩味で味付けするものを、甘くして食べる習慣があります。

その一例として、「納豆に砂糖を入れて食べる」というものがあります。

今でこそやらなくなりましたが、僕も小学時代までは好んでやってました☆

難しいことはありません。単にいつも通り、たれ・からしを入れて…

さらに砂糖を加えるだけ！
（1パックに小さじ1杯、お好みにより大さじ１杯にしてもなんら差し支えありませんよ。）

砂糖を入れると、粘りがかなり出ます。
味はもちろん、甘いです。
もちろんご飯と一緒にいただきます。おやつとしても最適です。

おそらく初めて聞く方も多いかと思いますが、試しにやってみては！？！？
意外とすんなり受け入れられます（と思います）よ！(^_^;)

※ちなみに僕が新潟に来て初めて衝撃を受けた食べ物は…

「イタリアン」です。

（八嶋）