反省…。

「酒の話ばっかりだなぁ…(-_-)」と、ご指摘を受けたのでございます。
「登場人物がバレバレだなぁ…」とも。
「写真に一度も挑戦してないなぁ。」ともともとも…。

ナカガワ”若干”テキトーな性質を持ち合わせておりますm(__)m

その言葉を真摯に受け止め、今回は米の話をしよう！と心に決めました☆

米穀部門でございますので…。

秋からちょくちょく街角で見かける”新米入荷”の文字…最近見ないと思いません？？

実は、

”新米”という表示は、生産年の１２月３１日までに袋詰めされた玄米、あるいは精白されて容器にいれられたり包装された精米　にしか使えないんですよぉ。。。

よって、”新米”と書いてあるお店には指摘してあげましょう(^_-)-☆

みなさんは米を買うとき米袋の表示を確認しますか？

結構、自分が思っているものと違うの食べてるかもしれませんよ？？

コシヒカリ100％とかひとめぼれ100％とか…。

単に、コシヒカリ100％と言っても、コシヒカリは新潟だけでなく色々なところで作っていますから…。

新潟で買ったコシヒカリ100％が新潟産かどうかはわかりませんものねぇ。。。

そんなときは、表示の「原料玄米」の欄を確認して下さい！

＜新潟県産　コシヒカリ　○年産　100％＞
これが、新潟産のコシヒカリ100％です。

他県産のコシヒカリなどがブレンドされているブレンド米には、
＜複数原料米　
　　国内産　　　　　　　　　　　　　100％
　　　○○県　コシヒカリ　△年産　□％
　　　○○県　コシヒカリ　△年産　□％　　　　＞

などと書かれています。

ちょっと気にしてみてくださいね(^_-)-☆

ちなみに、新潟ケンベイの精米…！！
この表示が見やすいように、袋の表面に書かれています！
ひっくり返さなくても、いんですよ(^^)

この、気遣い…自社ながら素晴らしい☆☆☆
ナカガワこの一年、そんな気遣いのできる女になろうと心に決め、お酒の話は控えようと心に決めました！！
ただし、ブログのネタがなくなった時はお許しを(＞_＜)

新年から、決心がゆらぐナカガワでした…。